Torvestræde 9

bygget 1958-59 for købmand (manufakturhandler) Emil Brüel (d. 1880). Indtil efter 1900 stod det i blank mur; købmand (isenkræmmer) Chr.R. Rohding byggede 1866 et lignende forhus overfor. Facade og kviste er ændret flere gange siden.

Emil Brüel flyttede 23-26/4 1859 sin Mode- og Manufactur-Handel, også med skrædderi, hertil fra hjørnet af Østergade og Riddergade. Han ejede huset til sin død 1880, men 1879 afstod han forretningen til Anders Agerholm der også døde året efter, 34 år gammel. Chr. Lohmann overtog forretningen som han 1884 flyttede til Axeltorv 1.

Her var bageri og konditori 1885-1990

• 1885-1907Albert Bundsen (1845-1907), Konditori og Kaffee for Damer og Herrer, flyttede hertil fra nr. 10; sønnen Sophus åbnede 1907, kort før farens død, en tilsvarende virksomhed i det nye Jernbanegade 21
• o. 1911-49 Valdemar Egeberg (f. 1881) helt t.h.
• o. 1960-70 Henning Knudsen, Torvestrædes Bageri
• fra 1979/80 kun bageriudsalg for Vinhusgades Bageri, men igen med café

Sommeren 1990 flyttede det til nabohuset (næste side).

Her har været op til 4 forretninger samtidig:

• 30/10 1909 - mindst 1940 S. Andersen Linds (f. 1865) manufakturforretning
• o. 1911-21 Smørforretningen Axelhus, senest 1929 flyttet til hjørnet Torvestræde Sct. Mortensgade
• o. 1922-71 charcuteri, indtil mindst 1943 ved slagtermester Wulff Samson, Ringstedgade 15, filial betjent af fru Samson, o. 1949-71 ved slagtermester Carl A. Gervin, efterhånden især med smørrebrød
• o. 1939-60 mode- og hatteforretningen Chic
• o. 1943-60 fotoatelierkæden Kehlet Stella Nova, i 60'erne flyttet til nabohuset (1 side tilbage).

24/4 1973 overtog optometrist Gorm Stender Petersen, Centrum Briller, begyndt 1/10 1969 i Kindhestegade 1, slagter- og charcuteriforretnings tidligere lokale. Han udvidede 1980 og 1990 på bekostning af bageriet og bageriudsalget. Forretningen skiftede navn til Profil Optik. 2004 solgte han den.